精肉屋が教える「肉は切り立てが美味しい理由」🥩✨
【焼肉割烹 桜】の肉が美味しい理由のひとつ
それは！！
【切り立てを提供しているから】🥩✨
【お肉をカットして保存しておいたものを提供する】のと、【オーダーが入ってからお肉をカットして提供する】のとでは何が違うのでしょうか🙄？
実はお肉をカットしてしまうと、その断面が空気に触れ、酸化していきます。
ですので、【焼肉割烹 桜】では、新鮮なお肉を提供する為に、基本的にはオーダーが入ってからカット、人気のメニューでも当日にしかカットしません🔪✨
これが精肉屋が教える【美味しくて新鮮なお肉が提供できる】秘密です✨😊✨
提供の仕方にもこだわっている【焼肉割烹 桜】の肉を、ぜひ食べにきてくださいね🥩✨
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